La paroisse de Saint-Hermas a été créée en 1834 à partir des terres des côtes Saint-Pierre et Saint-Hyacinthe de la seigneurie du Lac-des-Deux-Montagnes, peu après la création en 1825 de la paroisse de Sainte-Scholastique située plus à l'Est. Une première église en bois est érigée en 1835-36 puis une seconde en pierre en 1850-52. La municipalité a conservé sa vocation agricole jusqu'à nos jours, étant intégrée à la Ville de Mirabel lors de sa constitution en 1971.