La meunerie
et les moulins à farine

La colonisation des Basses-Laurentides au XVIIIe siècle et des cantons du Nord au XIXe rendait essentiel le développement de deux types d'établissements industriels. Il fallait tout d'abord construire des moulins à scie, pour que les défricheurs puissent bâtir leurs maisons. Puis, au fur et à mesure que les terres étaient mises en cluture, les moulins à farine devenaient nécessaires pour assurer la subsistance des populations et, idéalement, l'exportation vers d'autres régions.

Mirabel

  • Le moulin de Belle-Rivière à Sainte-Scholastique
  • Le moulin à farine de Saint-Augustin
  • Le moulin à vent de Saint-Benoît

    • Sainte-Adèle

  • Le moulin d'Augustin-Norbert Morin
  • Le moulin Bouchard dit Lavallée

    • Saint-Eustache

  • Le Grand-moulin
  • Le Petit-moulin (moulin Légaré)
  • Le moulin de la Dalle
  • Le moulin Lauzon

    • Saint-Jérôme

  • Le moulin Dumont-Laviolette
  • Le moulin Langwell

    • Sainte-Thérèse-de-Blainville

  • Le moulin Lacroix-Monk
  • Le moulin à vent de la Grande-Côte

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